文字介绍
2013-04-17 16:52:21

品质生活倡导者
 
一、品牌释义
尚,乃上层追求、时尚久远之意。
九,既是酒的谐音,又是阳数之尊。
-----尚九 共享品质生活。
 
二、集团介绍
尚九集团(Sun Chateau) 成立于 2010 年 6 月,总部位于上海,是一家经营涉及社交餐饮、高品质食品饮品进口、酒店管理、会展活动、专业媒体、专业培训、投资等多元化业务的集团公司。在上海、香港、安徽、浙江等省、市开设门店或长驻机构。目前,公司在上海外滩区域临黄浦江位置开设有两家旗舰店,面积近10000平方米。
尚九集团以社交餐饮体验平台为基础;以全球优质食品、饮品和特色产品为商品;以大宗采购、国际物流、保税仓等资源形成的尚九低成本快速流转贸易生态系统为链接;进而与二、三线城市最具资源的企业家合作,在当地建立有特色、有品位的社交饮食体验销售平台,与中国成长中的中产阶级共享品质生活。
2011年,尚九集团与香港《酒尚》杂志社达成战略合作,携手致力于葡萄酒文化推广事业。2012年至2013年,尚九集团陆续与意大利男鞋郎丹泽(Silvano Lattanzi)、法国西装面料多美(Dormeuil)、地中海游轮(MSC)、意大利阿兹姆游艇(Azimut)等各领域世界顶级品牌达成不同程度地合作,成为这些品牌在中国的产品代理商或者是服务提供合作伙伴。2013年,尚九集团成为圣马力诺共和国在中国贸易业务的指定合作伙伴。2013年,尚九集团与上港集团达成合资合作关系,与中国移动达成战略合作关系,从业务拓展、信息系统建设等多个维度得到外部优质资源的支持。
 
 
三、董事长及创始团队
•    创始人 
杨万总先生——尚九集团董事长,安徽万总集团董事长,安徽服装商会会长,安徽省青年企业家联合会副会长、安徽省民营企业家联谊会副理事长,安徽省工商联常委,中国纺织品商业协会副会长,中国服装协会常务理事,温州市在外温州企业家联谊会常务副会长。曾荣获“新徽商领袖人物”、“2005年安徽省经济人物创业奖”等荣誉。复旦大学EMBA。
•       行政总厨
黄伯权先生——法国国际蓝带美食会和法国厨皇会会员、米其林二星餐厅厨师、昔日李兆基先生的行政总厨。香港一半多的燕窝厨师都师从享有两千多种燕窝菜品独创制作的黄师傅。带着三十多年的辉煌经历和精湛厨艺,以及对每款菜品感官和文化结合的精髓,用心烹控尚九的每一道菜肴的出品。在尚九,您可以品鉴到这位燕窝“教父”倾心为您打造的绝色菜肴。
 
四、企业文化
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企业使命——共享品质生活
企业愿景——成为中国社交餐饮最具影响力的品牌
事业规划——以一线城市旗舰店为基础,树立社交餐饮品牌和服务标准;以进口贸易为支撑,提供高品质进口食品和饮品;在二三线城市推出集聚社交化和客户体验的加盟连锁店,与中国成长中的中产阶层共享品质生活。
服务理念——发掘满足客户需求,消享中体验感动
企业文化——健康、优雅、个性、共享
 
五、蓬勃发展的尚九
* 2010年 06月      尚九集团(香港)有限公司成立、上海尚九酒店管理有限公司等公司
相继成立
* 2011年 11月      尚9·上海老码头店开业
* 2012年 12月      尚9·温州店开业
* 2013年11月       尚9·上海外滩店开始筹建,预计2014年6月开业
* 2013年11月       尚九进口葡萄酒保税仓项目启动
* 2014年08月       尚九美酒汇项目将启动,首批加盟店将在呼和浩特、太原、哈尔滨
等地筹建。
 
 
从心为你
经典,一世的珍藏
偶尔放下工作,放下得失,来尚九坐坐,尚九珍藏多达1000多种名贵佳酿,涵盖欧洲几乎所有名酒庄,年份跨度达一个世纪之久,藏尽世间滋味。人生感受何止千百种!皆因品尽世间滋味,才能得到的一杯释然于心……
在尚九,你唯一要做的就是打开心境,尽情享受生活与美酒带给我们的愉悦。
多少人,多少事,最终值得铭记的却所剩无几,也只有这般才能懂得什么叫做珍贵,就像这酒窖中静静躺着的一瓶瓶酒,历经岁月亦显珍贵。
 
精致,烹出人生好滋味
有人说好的厨师也是一名艺术家,用对生活的细微感悟,带来创作的丰盈。米其林二星总厨黄伯权,身为法国国际蓝带美食会会员,法囯厨皇会会员,他的烹饪理念是不做一个简单的食物生产者,小到菜式、用料的不断研发改进,大到中餐西做等颠覆性创新都不遗余力。正如他所说“当你真正专注和投入,就会发现每一个细节都有能让你充分发挥的宽广空间,源源不断产出无限可能的美味创意。让生活充满更多好滋味。”当问到这么多年来最得意的作品是什么?他指了指桌上空空的盘子。 
 
精彩,人生何处不相逢
每一次的际遇,都是生命的恩赐。让快乐的果实更加饱满,让生活更加丰盈。尚九为您定制各种主题派对,企业家论坛、名媛时尚派对、品牌发布会、红酒品鉴等,尚九打造的社交平台,提供给您亲朋聚会、私密宴请的绝佳场所,让您尽享丰富与充实的人生。
集团公司地址:上海市东大名路358号国际港务大厦19楼  200080
 
尚9·上海外滩店:上海市东大名路500号
尚9·上海老码头店:上海市黄浦区外马路 653 号
尚9·温州店:温州市鹿城区望江东路 115号
尚9·合肥店:合肥市蜀山区长丰路与清溪路交叉口
 
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